Cách thành phố Đà Lạt 20 km về hướng Đông Nam, vùng chè Cầu Đất ở thôn Trường Thọ xã Xuân Trường hiện dần ra với một màu xanh ngát trải dài trên những ngọn đồi nối tiếp nhau ở độ cao trên 1650m so với mặt nước biển, quanh năm khí hậu lạnh và sương mù bao phủ. Với những đặc thù về khí hậu và điều kiện tự nhiên độc đáo đã đem lại cho sản phẩm chè cầu đất hương vị tự nhiên tuyệt vời mà không sản phẩm chè nào có thể so sánh được.

Với quy mô trên 230ha chè chất lượng cao đã tạo nên vùng nguyện liệu tốt nhất phục vụ cho sản xuất chè đen OTD nổi tiếng, chè Oolong cao cấp, chè xanh viên và chè xanh đặc sản Cầu Đất, đã cung cấp cho thị trường trong và ngoài nước từ 350 đến 400 tấn sản phẩm mỗi năm. Ngoài ra, Công ty còn kinh doanh chế biến và xuất khẩu các loại nông, lâm, thổ sản khác như: cà phê, rau, hoa, quả .... các dịch vụ du lịch sinh thái, tham quan dã ngoại, dịch vụ lưu trú. Đặc biệt sản xuất kinh doanh rượu vang. Sản phẩm của Công ty được khách hàng trong và ngoài nước tín nhiệm.

"Đặc sản chè xanh Cầu Đất" được tặng huy chương vàng hội chợ triển lãm hàng nông nghiệp Việt Nam 2003, giải thưởng Sao vàng Đất Việt 2003.

Cách trung tâm thành phố Đà Lạt 22km về hướng Đông Nam, có một vùng trà nổi tiếng được trồng từ năm 1927 do Công ty cổ phần Trà cổ Cầu Đất - Đà Lạt đầu tư khai thác đến nay, với Tên gọi ban đầu là Sở Trà Cầu Đất, Xuân Trường “L'Arbre Broyé”. Trải qua nhiều giai đoạn lịch sử và qua nhiều đời giám đốc do người Pháp tổ chức gieo trồng, thu hoạch và quản lý từ lúc mới thành lập, cho đến nay hương vị “ chát chát và ngòn ngọt” đặc trưng của những cây trà cổ Cầu Đất trên 80 tuổi càng thêm đậm đà và thanh khiết.

Đặc trưng của khí hậu : ở độ cao 1650m so với mực nước biển, khí hậu lạnh sương mù bao phủ quanh năm đã ưu đãi cho cây trà ở Cầu Đất có những tố chất vượt trội so với các loại trà được trồng ở những vùng khác.

Giai đoạn từ 1927 đến 1954

- Người Pháp đến khai hoang và thành lập nên Sở Trà Cầu Đất.

- Để thành lập nên Sở Trà Cầu Đất những ông chủ người Pháp đầu tiên trong đó có Monsieur Lortholary, De Guigo đã đi về các tỉnh miền Trung để chiêu mộ nông phu như : Quảng Nam , Quảng Ngãi, Phú Yên ....
- Trong thời gian này nhà máy chủ yếu sản xuất chè đen, sản phẩm được đưa về Pháp tiêu thụ và xuất khẩu sang các nước khác ở Châu Âu.

Giai đoạn 1960 đến 1975:

- Là giai đoạn tiếp theo của những ông chủ người Hoa như Huỳnh Như Anh; Ngô Như Tân. Nhưng sau đó họ cũng lần lượt về nước.

Giai đoạn từ 1975 đến 2005:

- Do nhà nước quản lý.

Giai đoạn từ tháng 12-2005 cho đến nay

- Chuyển sang cổ phần hóa do Công ty CP TM Toàn Lực (Trong nhóm Vidon Group) đầu tư tài chính và cử người quản lý điều hành.
- Bắt đầu đa dạng hóa sản phẩm trồng thêm một số giống chè Đài Loan.
- Sản phẩm được tiêu thụ trong nước và xuất khẩu đi nước ngoài thông qua các đối tác.
- Đăng cai tổ chức lễ hội văn hóa trà lần đầu tiên tại tỉnh Lâm Đồng năm 2007.
- Trong tương lai sẽ đầu tư phát triển du lịch sinh thái nghỉ dưỡng và ẩm thực-trà đạo Cầu Đất, Đà Lạt.

Thông tin liên hệ:
CÔNG TY CP CHÈ CẦU ĐẤT ĐÀ LẠT
Địa chỉ : Xuân Trường - Đà Lạt - Lâm Đồng.
Điện thoại : (063)3838133 -(063)3838099 - Fax : (063)3838378